冬瓜薏仁鲫鱼汤【6P】

spetoct

健康功效：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表


食材用料：

鲫鱼1条相克食物 " v# V. k; b6 m" i8 ]7 v	薏仁80克 ' v+ L: M5 y2 d! F* g  o; U7 b
冬瓜半个相克食物	葱相克食物
姜相克食物	料酒
盐 $ H* |8 q6 u, j$ g; m9 H ( B7 ^2 U$ i8 E7 _# I% ]( R% f7 g	香油

) C/ q/ ]7 h) K4 A+ K9 l菜谱做法：

• 1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。
• 2.锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
• 3.开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
• 4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
• 5.放入枸杞炖煮5分钟。
• 6.放入适量盐，淋入香油即可出锅
  

xiyouji

又是很保健的一个菜哟，学习了。