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材料, q* c+ K1 V! u# t ~1 I& }- _) M
; T5 M d5 ^9 \( o通心粉:100克 1 h' k" c& [0 [2 i" Y
( ?% @# a* m' o" B {洋葱适量
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, D$ K, z+ U! a$ L彩椒（红、黄）适量
( z, ?6 S( [* M# L) M* S/ s, _5 c0 j9 m' k8 Y
番茄酱:30克
1 u9 l. Y8 r" Y2 U9 Z! A: F8 H- @: l: I. b- S! \
食盐:2克
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花生油:10克
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橄榄油:10克
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黑胡椒粉适量
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芝士片:4片 7 Z6 X$ s' l* a
' ^ r6 U8 w; {' Y葱:1根' D* M2 N# X3 P9 z/ F; ]; `
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做法% \1 Z$ C3 b1 O" T
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1、先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用。 8 N; V7 ~7 M& c
1 E6 G8 t# k% z" G2、把洋葱，彩椒切丝，葱白切段，芝士片切条备用。 ! F4 @* S& `) v! _7 A7 o# Y- E
' ~+ j( u0 |' }0 [' d9 d2 e2 m3、洋葱、葱白、花生油，橄榄油放锅里爆炒片刻，加入番茄酱、食盐搅拌均匀。 ! x7 b+ D1 o3 Z: P7 N
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4、沥干水的意粉装盘，把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上，撒少许胡椒粉（使用耐高温碗具）
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7 a5 ~' @- R8 N: S6 E$ _: D5、然后铺上适量的彩椒，再把芝士条覆盖在上面。 h' x/ c' x( p7 U
! F, a9 `. l8 k* ?/ r0 m z6、放入预热好的烤箱焗（具体层数看您的乘具的高矮，保持食物处于烤箱的中层哦），上下火200度焗10分钟即可。
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發表於 2015-3-27 10:36:46