清蒸绿萝卜[8P]

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人数：2人份

口味：家常味

" m4 m' P0 K* ^) z# d4 t 准备时间：5分钟
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9 d) O3 c' g5 m7 e' c- r 烹饪时间：<10分钟
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9 _% @( \* }% A( c* s# x“春节家宴上也不能都是大鱼大肉是吧？来盘清蒸绿萝卜吧！又养眼，又健康，还能解腻，尤其适合春节大吃大喝之时哈！自打学会了清蒸白萝卜，我做了几次了，我两都很爱吃，并且觉得这个做法非常健康，少油少盐的。今天我想试试用绿萝卜做一次看看味道怎么样。做好以后尝了一下，感觉还不错，因为绿萝卜本身就不辣，有点甜，所以蒸好了感觉比白萝卜还好吃，那种萝卜特有的味道几乎吃不出来，而且颜色上也更加诱人，更加有食欲，我决定拿它当做保留菜谱了哈。”
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; Q+ L9 z9 p/ Y* s; u, w主料：青萝卜300克

1 i% H+ L: S1 d7 i 辅料：蒸鱼豉油1大勺花椒3克枸杞子5克玉米油1大勺大葱15克

清蒸绿萝卜的做法

1.首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱
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2.大葱切丝，绿萝卜切片备用

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* ]0 J: O5 G- ~; S4 Y5 N8 |3.将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞子


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4.放入开了的蒸锅内蒸8分钟
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5.时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油


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6.将大葱丝摆在萝卜上
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7.用炒勺烧点花椒油
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8.趁热泼在葱丝上即可

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