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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 野菇雞湯［6P］
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查看:272 回復:0 發表於 2016-5-20 02:36:35
Popopapa123
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楼主
發表於 2016-5-20 02:36:35 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[湯類] 野菇雞湯［6P］ [複製鏈接]

. @, r) j$ s' u+ V5 u
預備食材
: J0 n8 T: D# m, x雞肉 　 900g
6 @; [+ _0 q: |' V: N6 Z" q  j9 P綜合野菇 　 250g3 ~  n8 t- S. G& ~: t% u
水 　 2000ml
9 d. o0 }' e8 Y+ D, x# u  l- l- D鹽 　 少許& f8 d5 q4 @- U6 ?
步驟說明  W5 Q8 V+ Q) l( i" ?
018 r$ u. J* Y- Q! u
首先燒一鍋熱水，將雞肉下鍋川燙。5 k. v, U/ t$ y+ @2 S1 B
02
/ Y, {3 Y& T" P: Z$ G- ~4 [接著將雞肉洗淨並把水瀝乾後備用。% D+ Y2 w5 w, ~1 ?! f: J
03
( V1 H2 K+ q9 q0 R: U7 L" P2 y再來將雞肉重新的放入鍋中加入水，並開大火煮滾後，轉成小火再煮45分鐘。* ]) a5 m! Y: A! u+ w0 ?& Q& a6 U
04& @8 }* s3 N& x) y' e" w$ a' L
最後加入我們的綜合野菇再繼續烹煮15分鐘，最後再加點鹽調味就完成了喔。
* o6 {7 w. Y- w: a0 {05
5 {+ q. u" b2 W8 z/ ?+ g/ E3 t' Q0 `強體補身的野菇雞湯你也快點來試試看吧。2 [# ?5 A. N: J' y

5 R/ q5 b' r6 |0 m0 @: `4 `0 U1 E9 }8 Q" k$ k9 a7 e& Z' V
訣竅提示+ v1 A) U3 j( V' U2 {
1. 綜合的野菇可以挑選任何自己喜歡的菇類，即使是乾香菇(泡水後)也很適合喔。
# S- V: N& k# x" P% u

% X; `& G% I' f- b' o
+ q4 I- P1 l# V" f' F! `- Y3 t
* O0 A2 ?' j* u0 n6 d) p, Y( L% N: D& v+ Z$ ~) m% P9 N

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