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材料
; M) S$ E) n7 j1 r1 B8 D% W
. O; v# c* ~ F! d+ e/ R通心粉:100克
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$ x/ ]4 }0 h# J1 `' D7 o' l洋葱适量 5 N; [. I4 s) ]* b/ u
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彩椒(红、黄)适量 1 z6 _6 d& r z% h2 N3 E
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番茄酱:30克
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食盐:2克
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花生油:10克
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7 ^) }8 |1 q9 @$ w* v橄榄油:10克
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黑胡椒粉适量 / B8 \% D3 D9 @! F- N# S. r* x
* Y* n8 i9 |# P0 w6 \; m( M7 f: ]芝士片:4片 ! T0 q1 N. w+ L
: b: t! J! Z e葱:1根
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1 x- U7 k3 ]* h做法
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& d2 X" a @4 l3 C1、先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。
7 D( L5 y; d7 r$ Y% c6 r3 I2 {3 G0 K. S
2、把洋葱,彩椒切丝,葱白切段,芝士片切条备用。
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3、洋葱、葱白、花生油,橄榄油放锅里爆炒片刻,加入番茄酱、食盐搅拌均匀。
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Q% \) y2 u$ J7 ^+ {4、沥干水的意粉装盘,把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上,撒少许胡椒粉(使用耐高温碗具) ( ]* k) f6 K- E9 S, F: A
0 p& R0 s" n+ b, F5、然后铺上适量的彩椒,再把芝士条覆盖在上面。
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6、放入预热好的烤箱焗(具体层数看您的乘具的高矮,保持食物处于烤箱的中层哦),上下火200度焗10分钟即可。
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