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[藥食兩用] 美食睡前狂吃不增肥

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發表於 2014-11-8 14:06:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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       很多人每天都有吃宵夜的习惯,宵夜你可是要谨慎挑选的哟,不然就会让你体重一直在飙升。那么,宵夜要吃什么才不会发胖的呢?下面为大家推荐7大美食,不仅不会影响身材,而且还有助于睡前放鬆、提高睡眠质量。. l4 ?+ J" l- u, u

& g8 w' B: w: @+ J  P- d% U$ |! B       1、马铃薯
3 P' t1 ^1 E8 k( M2 Q2 R       马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白麵包的3倍,是等重量大米的6倍)。/ U- T7 }/ h( d& [8 T
       睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,能够清除你体内那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。当然,最好不要是油炸的。
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# t7 w. m. f' H( B( r* ]9 D       2、有机西红柿
4 P' w0 D1 @0 b0 ]0 _' A5 Y% c) k       如果你总也管不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。3 E8 d  d# Y; _8 ?; }" g: R
       西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的氧自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。: _2 }( I3 H3 Z0 g
       尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素与人体松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。
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3 w( f% F3 p- k       3、益生菌酸奶
; f' N* v; q4 ~; [0 H       不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶,比如国内唯一添加有大量BB-12双歧杆菌的蒙牛冠益乳就是很好的选择。! |9 R2 l& i- _$ h# P

% ]! {& |' l, }2 B* m; c* ~       4、燕麦片; w! U* E+ w' I3 T- f5 }( y
       燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质,更能放鬆神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那裡转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,能防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。# T) q! S. a' a" p" q# q0 H
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       5、黑麵包
2 f- a. c3 B8 o  e* u  o, c       白麵包不够健康,全麦麵包口感又不好,那就试试黑麵包。黑麵包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。把黑麵包和黄瓜片做成简单的薄片三明治,健康又美味。( x+ y' h( X* _0 Q7 b
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       6、黄豆泥& Q; `. j: `2 t5 i$ @- `. i
       黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。. Y4 @* J5 A9 L% D9 j
       它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素,能让你心情放鬆;还含有丰富的寡糖成分,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,也是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄乾等乾果拌匀直接吃,还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。
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8 K: S6 V, r4 e7 @       7、能量果蔬汁
* |3 v" d' ^0 g# ?0 _6 U" C8 _; ?       有时你感觉到饿并不是真的饿,而是体内缺水的表现。这时喝一杯能量果蔬汁既能补充水分、缓解飢饿感,又能慢慢释放果糖,有放鬆神经、促进睡眠的功效。苹果、胡萝卜、菠菜、芹菜、玉米粒都是制作能量果蔬汁的好材料,将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜、少许冰块,然后用果汁机打碎即可饮用。
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