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[藥食兩用] 美食睡前狂吃不增肥

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發表於 2014-11-8 14:06:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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       很多人每天都有吃宵夜的习惯,宵夜你可是要谨慎挑选的哟,不然就会让你体重一直在飙升。那么,宵夜要吃什么才不会发胖的呢?下面为大家推荐7大美食,不仅不会影响身材,而且还有助于睡前放鬆、提高睡眠质量。
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       1、马铃薯5 K0 v7 r* v4 ~# t: d4 r! U
       马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白麵包的3倍,是等重量大米的6倍)。3 h4 U, [* g' _$ e' p. m
       睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,能够清除你体内那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。当然,最好不要是油炸的。- t; g( l3 `# R2 w3 e' k4 T7 l2 `# J

% S0 x) l( K  M$ `       2、有机西红柿8 ~3 N( X  O" s8 e
       如果你总也管不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。, h3 v( ~4 q$ J) ]& N7 E
       西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的氧自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。
: l. p. S6 F9 w4 s7 C. O4 u# ~8 E       尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素与人体松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。2 I3 r7 |) s+ E' Z7 A/ L0 {

8 b! E. N. a- b8 U/ X+ s5 R       3、益生菌酸奶
! ?. [/ Q- o! G       不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶,比如国内唯一添加有大量BB-12双歧杆菌的蒙牛冠益乳就是很好的选择。
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) k! X+ H# u% `) c9 B& o       4、燕麦片: l# a. {( a( x+ E9 o  s% ~$ t: E9 N
       燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质,更能放鬆神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那裡转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,能防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。$ [5 Q  V$ Z) B$ _9 M# [' P
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       5、黑麵包
2 l5 i" [1 V& U& l  t: H! Q       白麵包不够健康,全麦麵包口感又不好,那就试试黑麵包。黑麵包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。把黑麵包和黄瓜片做成简单的薄片三明治,健康又美味。6 ~4 [6 m" o/ q7 J# h( v3 t' M/ p$ X; i

% N" u! I& o0 t/ \8 u       6、黄豆泥) J" V8 U! m2 y1 j1 I
       黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。4 K/ J3 a' q- `: D
       它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素,能让你心情放鬆;还含有丰富的寡糖成分,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,也是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄乾等乾果拌匀直接吃,还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。: Z# U$ g1 r: J. o: J
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       7、能量果蔬汁  E  L, J/ Q, o2 @! M
       有时你感觉到饿并不是真的饿,而是体内缺水的表现。这时喝一杯能量果蔬汁既能补充水分、缓解飢饿感,又能慢慢释放果糖,有放鬆神经、促进睡眠的功效。苹果、胡萝卜、菠菜、芹菜、玉米粒都是制作能量果蔬汁的好材料,将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜、少许冰块,然后用果汁机打碎即可饮用。
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