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香葱猪肉饺原料:猪肉、大葱、盐、料酒、五香粉、生抽、香油、饺子皮适量。* y( q$ w$ f9 S v) F
香葱猪肉饺的做法0 Q+ D* ~* [/ o, ~- I' e. a }
1、原料备用。" b* a9 f, w: a4 L% E$ G
2、大葱切碎。
# W4 S8 z9 [1 O( ]% `3、大碗内加入剁好的大葱,肉糜,盐,料酒,五香粉,生抽,香油。
! P3 _2 \% ]8 m) V4、搅拌上劲,即是内馅。
% `! R# Z/ K7 y( \5、取一片饼子皮,中心放上一小块内馅。
9 b1 M# l! D* H% X) ?5 F6、捏上均匀的褶子,即是饺子生坯。
' @! K- G3 ^+ N* g$ q; s1 q7、包好的饺子坯备用。3 ^( G2 z+ h4 |& A2 c) w
8、锅内水烧开后,放入饺子。煮开后,加入适量的凉水,如此反复三次煮熟即可。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料。
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