法國麵包佐酪梨優格莎拉［7P］

Popopapa123

+ K) H0 a$ J6 a, R3 y" D預備食材
9 d( \$ {8 d! S: N1 b$ \+ I: v6 ]酪梨優格莎拉
酪梨 　 半顆
檸檬 　 1顆
優格 　 3湯匙
* y0 ?6 }1 l0 n6 E' j" r* T: P0 U) v蘋果 　 1顆
小黃瓜 　 1條
小番茄 　 5顆
鹽巴 　 適量
  R: B2 L5 T% R- e% V義式香料 　 (依個人喜好使用)
3 ]: F+ H% j9 Z7 @3 u辣椒 　 (依個人喜好使用)
2 x5 y% r' M+ v& @! ?# l: V3 b: P0 k法國麵包
法國麵包 　 1條
橄欖油 　 適量
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7 u7 m( y  a0 L; v. @- b
+ A  y) N) ]7 f0 y5 V7 O步驟說明
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先將法國麵包切片淋上少許橄欖油，放進烤箱烤至金黃。接著用PRINCESS荷蘭公主四杯迷你食物調理機，將小黃瓜、蘋果都切成絲。如果家裡有其他切絲的工具或本身刀工非常強大，自然不用靠調理機幫忙囉！
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切好的蘋果記得泡鹽水，以防變色喔！
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接著將酪梨對半剖開，取出中間的籽，去皮。
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把酪梨切塊後放進PRINCESS荷蘭公主四杯迷你食物調理機，與優格、檸檬汁一起攪打至滑順後灑入適量的鹽巴即可。這款酪梨優格醬可以依自己的喜好來調整口味，例如想要酸一點，就增加優格或檸檬汁，覺得味道不夠強烈的話，則可以再加入義式香料、辣椒來豐富味覺。
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# u! h2 Z7 e. f; m8 l) U$ t: [這次用的優格是用PRINCESS荷蘭公主全能優格機做的，當然你也可以選擇市售的原味無糖優格。
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' e2 j  ^9 ^2 D. P1 l* R把烤好的法國麵包擺好，在上面抹上醬料及擺放蘋果和小黃瓜絲，用一點小番茄來增色即完成囉！


5 c9 L" }! `+ b2 F訣竅提示

1. 酪梨本身只有香味，與優格結合增添的是滑順度和酸度，因此很需要依靠額外的調味喔！

2. 切麵包時要注意，別直直地下刀，斜切才能讓成品更好看~

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kiroya

切好的蘋果記得泡鹽水，以防變色

sapasid2016

酪梨優格沙拉 !!  好久沒看到這口味了 ~

, |: U5 Q% j7 F& C7 q1 S4 ]- e, ?平時只拿來打酪梨果汁  ,  偶爾做做沙拉也是不錯的選擇
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酪梨是個極美味又健康的水果 ~ 但真的價位偏高就是了 ~
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謝謝分享囉:)