麻糬［7P］

Popopapa123

預備食材1
* S; r# o6 F: c+ v6 u糯米粉 　 100克
3 ~- I6 m  x2 ?  [7 @水 　 100克
細砂糖 　 20克
! i& ]4 z! w+ E" r預備食材2
% n* \! G9 A! M; R  {9 A花生粉 　 15克
糖粉 　 依個人口味
耐熱塑膠袋 　 １個
沙拉油 　 少許
" t) q$ `4 b: G( g7 C* B1 S

, S' n/ h* \; T6 C. \

步驟說明
1 c( F& ?* w8 h& w' l01
材料準備好
02
6 q; t; n) r3 ~) a4 C( P" x  D加一起拌勻後放入大同電鍋中，外鍋放1.5杯水蒸20分鐘。
) q% G7 H, X6 \# {03
準備一個耐熱塑膠袋倒入一點沙拉油搓一搓
3 G0 T  r( q0 ~6 D04
: M- A. n! L$ d4 h4 I: K糯米團蒸好後趁熱倒入塑膠袋搓揉
) m3 h% C3 W0 _) _) x+ p% p05
% \1 M# [+ S* d: \" v4 I4 v: C8 A可以用隔熱手套或毛巾隔著搓揉
$ Q' U' W' n- H: N; T06
7 X7 ^- H1 r+ i- u" o+ o擠出一小球放進花生粉裡沾滿來吃!
6 e/ a/ W" K! y- R, x6 _1 M
1 V' E4 n! c0 V& ?8 T
訣竅提示
$ X' S( _" j# R8 P0 U" w' r

如果份量比較多的話蒸的時間也要比較久

經過搓揉的麻糬會比較Q喔

4 [  p7 C$ P6 {6 q* J0 C; z

sapasid2016

我只顧著吃 !! 都不知道作法來源 xD
# M7 |: @6 J- L' t1 A5 ^2 G
謝謝您的分享 , 下次有機會自己做來吃:)