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[小吃&甜餅] 超簡單泡菜煎餅[7P]

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發表於 2016-5-25 11:21:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0078699_600_fit_1462162368.jpg 6 u" Y! e5 @- Y+ _
預備食材
, C0 Z! v7 \+ J! I桂冠韓式火鍋餃   10條( A# f7 |9 W* C+ s
高麗菜   60g9 N$ G7 P, J3 I3 q- i0 Q
中筋麵粉   1/2杯/ J9 t; L# q; F0 K
雞蛋   1顆
. E( M2 D- s, Q( Y   30cm2 a0 s& D1 |* o* n: r# W6 _/ R5 S
辣椒醬   0.5大匙
( s6 [$ \. t6 x   1/2杯
- ~! @1 {, _9 K  l步驟說明
' m' i) I5 Q' B# b. h01! f7 R$ E/ c8 V: L# g9 l( C5 n
桂冠韓式火鍋餃是什麼呢?味道辛辣中帶點香甜,質地爽口~ 是冷凍品,所以可以長期保存,很方便任何時間拿起來用
" Q7 F: k! f- X5 w! Z) F) B- {( l02% k; s3 D; ]: s3 J# b* U! g, e! v
高麗菜切0.7公分小塊,韓式火鍋餃橫10條切一半,蔥30cm斜切+ P% m$ u4 E% ?, m% O: g
03
9 q/ p5 j- Y+ k6 \! V% c; G: D1/2杯中筋麵粉,1/2杯水和0.5大匙辣椒醬輕鬆混合後, 加雞蛋跟切好的高麗菜,均勻拌一拌成麵糊+ A+ A5 T. {/ Z4 m
04
& m1 Y4 o0 X% u& q8 y在熱油中,先放一半的麵糊做圓形煎餅, 再放上一半的蔥和韓式火鍋餃& c8 g& M1 g9 @" F
05: F8 H* M& c3 H. h# Y
煎餅周圍顏色改變,看起來快熟的時候翻面,壓一壓煎到熟即完成0 ?8 t2 `  f% c
06# Y9 r, f" o+ M( j
不用泡菜的泡菜煎餅輕鬆完成了,很香~
4 {; Q. _! C( v7 q
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