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, c9 f1 d' Q# D, K8 a$ d預備食材
/ o: U, h- E0 D; p& A$ |$ l3 y雞翅 18隻1 [% v, ?/ d" F2 l
無糖優格 1杯" b( r' d9 u ^* j% P* Y8 s% D" J
鹽 2茶匙
3 ]. O8 Z) }8 x6 \ `4 r咖哩粉 3茶匙' D3 u D& ~- s% F$ S1 P
炸粉' l* K& r9 _5 J
麵粉 適量0 n6 ?) U# {: U* c1 }- J; a2 _% r9 F
咖哩粉 3茶匙' K% p; I0 g! I1 j9 M- t3 h4 T; a
: D5 I6 [# @9 C! `步驟說明
1 S$ f4 D# ]" o7 }/ }* y 018 k. @7 |! n. C& _/ P% o' E3 t' `; B0 [
準備材料5 w' x& _* J& r% L$ L
 02
% R: U! W% K6 R+ S$ \1 [把雞翅放到容器中加入鹽拌勻 , 蓋上蓋子放到冰箱中先醃3小時 , 這樣能使雞翅有味道
1 ~2 m# W3 B |* q: f4 } 036 a' I8 u/ C; r2 j" Q
加入咖哩粉
% M$ X! B% `8 D6 q# V 04- k( F, k' b& a" h* P
再倒入優格' J( J; N$ w3 O8 B, \3 c
 05: u" L5 Z! ^/ M9 u* S
把所有材料拌勻
* C2 m) U) d# A& M9 S6 I* w# I* g) h 06! O4 J! o/ K6 K0 R6 P
放到保鮮盒中再放入冰箱醃漬一晚; f* i( ]1 W1 R5 z7 B
 07
7 V4 y8 H7 ]5 Q把醃漬一晚的雞翅拿出 , 炸粉倒到乾淨的容器中拌勻 , 把雞翅都沾上炸粉
: e2 G% ~, M- ] R% V0 q 084 ~1 e% N1 T: c/ |3 n. L
平底鍋中加入6大匙油 , 燒熱後用半煎炸的方式 , 把雞翅加入炸至二面金黃即可6 Y0 C, F8 J# |& q! c
0 I$ w9 D4 D; g! Q
! R5 D0 {! E0 ~7 m8 n |
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發表於 2016-5-21 01:07:03