茄汁龙利鱼[7P]

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1 }+ Y% `* E4 V. C. l/ E/ |龙利鱼无刺，腥味小，特别适合怕麻烦但又想吃鱼的吃货。从营养价值上，龙利鱼可以增强记忆，保护视力，特别适合上班族噢！”
. c2 X6 s. Z. ^主料
龙利鱼 (2块) 西红柿 (1个)
辅料
番茄酱 (2勺) 葱 (1棵) 姜 (1块) 料酒 (2勺) 胡椒粉 (1勺) 淀粉 (1勺) 糖 (1勺) 盐 (2勺)
厨具
1 X! \! ~* I6 R6 [. o炒锅
" i& Q3 ?. y" V  K3 {( K分类
( O4 F7 J! E$ }3 z6 l6 V0 B荤菜 常见菜式 热菜 酸甜 炒 廿分钟 普通难度
# S7 n. i4 z8 p: E$ A
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. ]" k+ ~7 p+ g& S1准备原料，龙利鱼，西红柿，葱，姜

2西红柿去皮切块，葱姜切片，

3龙利鱼提前室温化冰，洗净后沥干水分，切成1厘米左右的薄片，刀口斜着切

& T9 h9 t' b" o# g6 q$ f4切好的鱼片，用姜片，盐，料酒，淀粉，腌制10分钟

5锅里倒油，放上葱，姜，炒香后，倒入鱼片炒至变色后盛出来
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; q6 Z# c$ S  Z/ f8 e& ?8 P9 U6锅洗净，重新倒上油，放入西红柿炒一下，再加上番茄酱，糖，盐调味，最后把龙利鱼倒入锅里一起翻炒均匀即可出锅
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谢谢楼主分享

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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！