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材料$ Z% G, a2 m C( O* l: m+ t" U
葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果' d: R! e* ]( ?* L
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% s k4 a9 h, M做法& T5 t- P8 M8 I
1.葡萄干冲洗干净.6 n- v8 v( n$ {3 Y/ ?
2.发小西米.(很难看到有卖大西米的,还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开,倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
: u. P8 ?5 |5 c( T3.锅里加少许水,加冰糖.放入葡萄干,倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.4 ?" y. d; S& a
4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.1 T0 O$ m: v% m) N4 f, [
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝,西瓜,火龙果,芒果.5 \- ?. d; N' }+ T( E) H
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