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材料
$ h3 e% _6 Z7 E; t干红枣160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml
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做法
7 N8 ~ M6 \+ k. Y6 d/ p: ?$ o将红枣洗净，去核改刀
. B& X8 Q# ^0 ^) L$ Y$ L锅中放入改刀后的红枣，冰糖和水，大火煮沸后转小火继续熬煮$ x5 X5 Q) q2 [) p* W
煮到水分收的差不多时（20分钟左右），用勺子把红枣碾成泥，然后关火，用滤网过滤. T" Z! l: ^6 d2 W2 W/ b( {
将过滤好的茶放凉，然后到入蜂蜜，搅拌均匀后放入密封罐中即可 C3 B* ^. d) r$ B$ O( T/ J- h
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小诀窍
6 i1 L: D, _( f! d2 b g: U冰糖的量依据个人口味可以调整的，我不喜欢太甜，所以放的少些- @# [% f* {2 N, \) }" o$ g$ _
蜂蜜一定要等到茶凉后再到入，否则会破坏蜂蜜的营养成分
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發表於 2015-8-7 09:16:39