炒什锦素菜

jiongluan

菜谱简介
' i* P+ Y' O3 a4 u+ M热量：264卡钠含量：1267毫克主要营养素：钙、维生素A、叶酸、多醣体、膳食纤维吃得健康并不代表要牺牲美味，健康食物并不等于难吃食物。你可以在控制油脂和盐之余，将味觉做多元变化，偶尔换换不同的调味料，少许味醂、柴鱼酱油，或鲜美露等，都可以为清淡饮食提升美味的层次。
+ H/ ?; z/ _2 R8 E) g& Y
材料
, s  t+ S2 o# Z& `2 a% b" w; G$ ^生豆皮1块，红萝卜30公克，木耳50公克，蒟蒻丝100公克，姜10公克，橄榄油1茶匙，酱油1大匙，味醂1/2大匙，盐1/4茶匙
; o7 Q& o; ^6 [, |5 d* X+ C

  F5 ^' h2 @6 _) N; z; z. B" R做法
, E, g# x% h3 M1.生豆皮切丝；红萝卜切丝；木耳切丝；姜切片。
4 E( n0 ^/ H6 g6 e. [2.煮一锅水，将蒟蒻丝汆烫去味备用。
: b& K3 D6 j2 K4 Y! `3.取一不沾锅放油后，爆香姜片。
1 h) \. f1 o( g& ^; \* N4.加入所有材料及调味料拌炒均匀即可盛盘。


1 }4 n) [1 n5 a- {9 S* U

0 d2 Z% z  R1 @% Z% p' }
7 E, `' b2 K9 {* b/ u$ n$ P

财王在德国

吃素身体健康:D