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1张图片; @, x p+ v7 A. \+ M
主料
* c0 y2 {& M9 n1 X! N- 豆腐(1块)
- 西红柿(3个)
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辅料. z6 }! }5 |% a! a# u" V8 J5 [! w5 G
- 香菜(适量)
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3 ^( ^: H. E! p3 ~厨具
* z+ x* z/ w- C: x# @ l) ] 炒锅 7 Q7 J8 ?) O6 F1 Y# m
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0 G( Z* h/ v" O! u' j& M3 p分类: {& A1 F9 U$ E+ w: T
酸咸炖半小时简单难度
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准备原材料，豆腐1块，西红柿3个，香菜适量
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& J7 r0 i2 a6 ^+ }4 [7 d9 z7 \, E西红柿洗干净，切块备用，
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/ O/ Z) C/ f+ s \& s, Q7 B- x/ \1 p) l豆腐用水冲洗一下切块备用 9 g. p% U7 b8 o | o
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热锅放油，放油后直接放入西红柿炒一下，炒至西红柿出汤后放入豆腐 & Y; f' \6 ^( L% `7 _! C9 p
3 h; R9 l4 t6 @5 S( U放入豆腐翻炒一下，加水大火烧开转小火炖二十分钟左右
( I/ \+ S- v5 s, T( p9 E2 B
% Y$ P# l; ]7 X快出锅时放入盐调味，
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香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了，最后放入香油香菜提味，可以开吃喽- P& @9 R, t5 f! S3 \4 B1 J: `
# M& J; k& `# D
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發表於 2015-7-31 07:34:35