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地瓜
! A$ Z: j1 `! V1 m% u2條2 `. h+ r9 ~ M2 t4 a
起司片
' E! i: H0 l) I6 _2 @: a, `2 P1片( m, ^/ ^+ h6 d
低筋麵粉, t0 {# \% b+ }) X0 f
100克
% a; ]+ T3 ~; P% L6 A' Y: x蛋
& w# C) K. E! K1顆
* b+ V: M8 v, G# U1 Q& ]4 V泡打粉0 b' Y% ~/ g1 O4 b- x% Q1 l8 X) ]
3克
" a; {3 J6 [6 ?6 R; r$ o. d牛奶
. M8 Q6 e8 F( W, k1 D. c50毫升5 o1 E& P3 t3 O ` G" P
' t K" B6 s, E0 U2 {
2 }% D' W- s/ C地瓜先壓成泥/ a; C0 ` J |* [7 V3 r7 m
加入牛奶5 P9 W, z2 u m4 _4 h1 c
加入一顆雞蛋
7 t+ c+ c+ ^" s2 ?
* z% v$ U: M3 G; |4 }6 V7 j
1 w( M' P5 J% {& i w- Y加入低粉
, ]. |) Z" N2 ^8 m. M. W z7 I' a0 B7 D; ~( S& C# [
" o& _: e2 `4 r- h
再加入泡打粉攪和均勻
) U: M* ^0 s9 p+ E+ i, _' x7 Q) M" @' R
4 @9 S. K& T: B, i, s/ C倒入一半的麵糊 加入起司片
: Z6 v) ~' e i! y# X- r% W6 W再倒入另一半麵糊 上面灑上自己喜歡的堅果或是麥片
& G2 A3 G5 Z J7 U! c) \: o烤箱180度 20分鐘, h a( d( |; B; u+ K* i# ]3 m
/ G$ [# B0 D/ q! |- |
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