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中筋麵粉
4 Y0 p+ K$ p# s+ r2 l# N125克
& B, h7 m" G$ }% R/ o V+ v鹽
- u2 u. N3 n; c0 ]1 Y1/4小匙 Y5 p- t) a; s! r. c7 X
雞蛋
& Q9 R% v/ M: Q' s% d3 j- ?" c4 r3個9 ~: r4 n% N5 B8 t. s$ {
牛奶' a' a! Y4 Q, K. K$ ^" f( l
220毫升
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& H# Q, d0 W/ u- x" |4 n& x5 F& i5 b( U0 q& A9 Y ~( Z! v
在大碗內將麵粉和鹽拌勻
8 B2 f# L0 r3 ]( u, |7 R* G( C( Q$ ?$ y. G1 u0 ^" e
加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒，靜置最少30分鐘: v. |5 o' A6 Y! ` a
3 y: o' i( D: r+ l5 V; ~& ]. D
預熱烤箱200度C，在馬芬盤內倒入菜油，然後將烤盤放入烤箱，烤10至15分鐘，至油非常熱
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拿出馬芬盤，倒入麵糊，立刻放入烤箱，烤約20-25分鐘即. t* v4 K7 X* b0 e* V
+ D. h8 H3 c8 }$ D4 S4 N4 L- {9 W
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發表於 2023-12-25 11:21:12