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芝麻醬; u4 v5 X' J9 j9 \" b% n
1/3 杯
1 B7 Y3 Y* l+ O& f楓糖漿或蜂蜜' }+ g) C/ N1 x. r4 K
3大匙
- G- N O; H/ @8 {: ]肉桂粉
0 b, a& ]- `$ B" u: t# I, e# N: X& ]1/4 小匙# V% _" Z; q5 @2 q* Y4 [
低筋麵粉
0 h7 p( b8 a- |8 d3大匙
4 Z9 s; a+ v* |即食燕麥
# `5 |: l4 h3 z5 z! n- f" E$ v3/4 杯/ Q `, o6 R |. J7 Z6 _ q
核桃 (先以140度烤5分鐘)
2 H% f$ g# B4 b) ?: s% N2 大匙% n% D3 u9 b* }8 z. `" |' v1 A2 F) ?
巧克力
; U0 h4 e6 M, f$ z T2大匙( k7 l& c; X2 A, v) A
% w* i3 h# B( O! d
9 D) ?7 ~& K i3 T% V3 c
預熱烤箱到170度。攪拌盆內放入芝麻醬、蜂蜜與肉桂粉拌勻
6 S( {) V! s3 l6 q1 l( O
0 Y& o P; j% V; i' `4 Q再拌入燕麥、核桃 、巧克力碎,捏成每顆30g小球後,壓扁放在舖有烘焙紙的烤盤上,表面灑上少許鹽。+ F; q7 `% o4 t" W/ t5 T2 {! n# c
9 e9 d- J; ?+ K8 |( O放入烤箱中層烤10-12分鐘,出爐將餅乾移到網架放涼; N0 u4 \" x" |9 S5 [( T7 j
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