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蘋果醬
{; r4 a- X: U2 u; j0 _. T120克
) K% v: ~ m6 d% G, M9 c燕麥 P, ^5 q' P4 E6 r; y7 n6 o" N4 q2 a! Z
60克, c! O/ p7 A. ~
乳清蛋白. e2 d# N- \) p) j
35克
9 x2 D5 K7 A* `4 \) T) D$ ]+ t( i泡打粉6 ]4 S; C# ?4 f) j9 i% F& F! e$ v
0.5克& l- u4 C; I- }; c$ E J1 G
奇亞籽
3 Z- K$ _/ b+ U9 [% U10克
" i: i0 D- i1 H4 p7 v) \0 S0 c南瓜子; m! v3 f% j' C2 Q: c1 A0 t
10克
" y8 r4 j% }8 r9 M* k" T葡萄乾9 P: X" l% t4 H/ _3 @
10克( ?* X+ a- I5 Q) G5 V' e6 z- A
4 H( s# r' L8 |/ A; w3 y
- C( K2 ], e; w8 H/ B+ [9 E
所有材料混合均勻後靜置5分鐘（讓奇亞籽可以吸水膨脹，比較好判斷確切的黏稠度）
) o( u$ U! x: C7 }* p0 ?0 {! R, ^) U! A6 q$ K' z
覺得太乾就加點蘋果醬，覺得太濕就加點燕麥/乳清蛋白
! r) C% u j9 b8 }9 h# |2 B塑形後準備進烤箱！
, c% ?: i% U! i1 |烤箱預熱190度（375F），烤15分鐘, l. T0 C/ Y ^. @) j! ~
; O* v3 |4 Z9 Z |
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發表於 2023-12-17 22:29:16