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蛋1颗0 @0 F4 m/ h. u
牛奶800毫升
1 g" [8 b0 F8 D' B9 m1 s* \砂糖2小匙
/ B, r) h) V H5 p# i: @) E水1小匙
7 }( n( z ?+ A/ X% N) L
: c2 |' H( G$ v( s& H) r8 f. K
4 e& n. q* N" {' `* `砂糖2小匙
% ~2 f9 N ^9 A, q9 c! z再加1小匙水，搅拌溶解后
. l" u4 ^: \) L, ?9 \500W 微波1分半，再加20秒' h( O' ~" a4 T+ k8 |
打1颗蛋，并倒入800 ml 牛奶，搅拌均匀5 R& D/ k1 V( T; z( e3 G: _
微波后的焦糖，加入1小匙水快速搅拌
. I. k+ _/ R5 p+ q将搅拌好的鸡蛋牛奶，过筛，缓慢倒入焦糖碗中，微波500W 2分钟9 V& a% Y5 v/ \0 c( i4 |4 l
冷藏库，使其冷却
8 i& h& t0 X- Q( K
% @% T& B) d% F B0 Z6 Q |
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發表於 2023-12-15 10:59:59