玫瑰藍莓甜甜圈

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甜甜圈麵粉液
. [( L+ w7 c0 a- X. B% X& Z2 J雞蛋2顆
玉米油60g
: U$ P; i. ]0 P! s. b泡打粉3g
, `* T+ @: t4 ~% i白砂糖50g
低筋麵粉100g
7 N% x5 {- `0 m, S6 V: a' n鹽少許
9 F( }1 l1 H/ \1 F' [4 R7 O奶油少許
7 Q* ?  X; R* L, \/ f玫瑰藍莓口味
藍莓果醬15g
白巧克力豆（裝飾用）50g
食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）少許
8 X# V' W4 y) q2 f4 j- M4 [心型糖片（裝飾用）少許

: [  T; u6 U8 Q8 l5 a4 v& C( O準備食材與烤模。
將兩顆雞蛋打至攪拌盆中
& y: j. x: Q/ ^倒入砂糖攪拌均勻。
倒入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽，攪拌至無顆粒狀。
倒入玉米油攪拌至揉滑，麵粉液可以像絲綢般的滑下即可。
0 Z$ a* i/ H. ~8 \# T5 X4 V將甜甜圈烤模內部抹上薄薄一層的融化奶油，以避免沾粘。
玫瑰藍莓口味：將藍莓果醬加入1/3麵粉液中，快速攪拌均勻。
, |0 t% C" w; a: H! r1 F將攪拌好的麵粉液倒入甜甜圈模具中，為避免有麵粉液中有空氣，可以在麵粉液倒入烤盤中後，將烤盤拿起上下敲幾下，讓空氣可以跑出來。
+ z8 J: ~8 |1 k$ y5 b$ t放入烤箱上下170度，烤15-20分鐘
1 Y4 @/ F& j8 s# }  f將烤好膨脹的甜甜圈取出
- h3 n$ f6 z. x; d* {/ Q將甜甜圈倒扣至網架上幾分鐘
  C, t$ m9 F" Y5 p. D將白巧克力隔水加熱融化，裝進擠花袋中。
將白巧力在藍莓甜甜圈的表面上，畫上格紋。
4 d7 \+ v6 |, W點綴上灑上粉紅色玫瑰花瓣、心型糖
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