- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
奶油乳酪350克7 N4 @4 } k% U7 ~
鮮奶油200毫升
/ G9 Z8 K( n) \+ Q雞蛋3顆/ u9 i+ [# E9 H6 G, w9 _; u* V
蛋黃1個
0 M$ C0 }* @8 I0 K8 _. ?2 Y玉米粉10克7 D$ ~! o! [; r* {* s/ w) `
砂糖70克
* f8 Y7 `* F# P: P9 A; N) T$ M5 u! E J
3 \; g* e) z" j- u0 b6 \$ }5 \先將奶油奶酪和砂糖隔水加熱直至奶油乳酪完全融化
) }! m- U& f$ S; ~! z. C5 X7 M9 ~" L: q
再加入鮮奶油攪拌均勻
2 o2 |1 O" m4 A/ O4 ]; q$ U' _ Z
% ^! c, m/ d6 l( Q4 s' I1 w再分次加入蛋液; z! L4 D* c9 I4 w# l
% o+ x2 [: \' d+ R) t
最後加入玉米粉然後過篩到模具中
7 W" Q/ k. p& L; @, u3 c9 z7 w. D0 s' t9 k$ m' e
放入烤箱- y; \: w2 f. D3 F. q
全烤230度28分鐘 要放在烤箱最底層
) Z2 m- p) N5 f5 v放涼冷卻後冰冷藏至隔天即可享用
& B, K/ T. U/ o# |, w
- ?5 u; e) r" p% G+ p& } |
|
發表於 2023-12-13 09:46:15