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奶油180克
5 l, W' h4 h7 A# f$ F! k# F糖150克1 i8 P9 A( @' d3 Z: V7 @
低筋麵粉195克
5 e* Z* n k5 G2 X! U9 U泡打粉1/4小匙
0 @) d( h0 h& |3 y牛奶45毫升1 I% O, g- f& X N" h# G' }5 B
葡萄乾/櫻桃適量9 X. T) m' ?' W- s" s4 U* m
雞蛋3個3 X* D( l" b3 ]7 J0 P
2 ^) N9 R. j6 t) [$ _9 p
- w$ b7 o0 h+ D) r# C( B. V2 B
用電動打蛋器打發奶油和糖，然後下雞蛋拌勻
/ }' R+ Q- T# E/ C* d6 M: {
& O. j0 X1 c: }( A8 h篩入麵粉和泡打粉，拌勻，再加入牛奶，拌勻
6 c5 @/ D" L& e
0 Y) w, G [8 P將蛋糕糊倒入模內，放入已預熱180度C烤箱，烤約15-18分鐘即成
5 x r8 U9 N. [6 i" @2 |
! x( C# N8 n! A% O: {) J6 n" d4 a0 v. l5 W2 Z& t. i
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發表於 2023-12-13 08:30:17