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草莓蛋糕粉 1 盒7 R/ r0 P* @& Q
大蛋 3 粒) R7 v: ^! `0 \+ _' ]2 C/ n3 Y$ x) {& o
油 50 克* N: I( P1 ~, R+ R t( L) Z
水 140 克
) r7 a) t0 Y6 U" E" O" T我的表面(1個):
1 Z" j: t; k' q& {! u鮮奶油 50 cc0 U4 h v9 X8 [9 `/ S
白糖 10 克
( w$ o4 U* i" e4 [小藍莓 3 粒 S4 W- z9 `1 S0 m/ b7 X
覆盆子 1 粒2 i7 x% d4 y5 _; c; ^1 ]/ @
! W4 ^; y: B, I1 f" O5 t0 a料理步驟
0 Z1 `7 f2 m2 m* ~& ]( T$ Q步驟1
, j6 O0 c+ G3 u8 L蛋加水、油拌勻。
+ Z1 p, _( L7 D B步驟28 E5 `( o: K+ Q3 b3 B7 Q, P* S
加入草莓蛋糕粉，用電動攪拌器中速打兩分鐘。
( B) u$ P# Z; \# i步驟3
- `, E9 }+ N# h* |; w; B* O倒入烤盤(烘焙紙)中，八分滿。烤箱預熱350度F(176.67度C)，烤19分。0 x. t4 e- G& l
步驟43 f. s. _/ \* }+ {+ e( G
出爐，用牙籤插入蛋糕，如果拔出來是乾淨的就代表烤好了(每台烤箱烤出結果不見得會一樣，這樣比較保險)。: c/ d% g+ v" C' T
步驟5
. \& z# D a c N( y9 Z R把鮮奶油用電動攪拌器高速打30秒加入白糖，再打49秒。(這是1人份)。
# l# J" k6 H8 I/ R' _0 b' }7 {8 F5 G步驟64 ?+ ]* a, u8 n9 L
放上表面材料+ R" o8 ~$ I+ d: ~3 h
9 b4 X' w! m$ L& y: Y0 V [9 @9 w' }) L
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發表於 2023-12-10 22:29:03