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草莓蛋糕粉 1 盒9 F7 {8 A5 i6 z, z* ]8 S
大蛋 3 粒
# a2 S" R% v- d, j油 50 克9 E4 Z) N& V8 k: m& E3 X: z0 i) x7 ?
水 140 克: ]0 P/ Z' j' s: \: A+ L
我的表面(1個):
+ D z q, _, t- O- c鮮奶油 50 cc
: p: ^0 k0 m5 F' X2 M白糖 10 克
: U7 G! v- l2 h0 ^/ |小藍莓 3 粒
8 d5 R) l3 i& Q5 C0 K覆盆子 1 粒0 U) w& [' u7 N7 \, X6 M
J+ M& B/ H- i% Q* a
料理步驟4 x9 Y+ m) j/ R, Q
步驟1- `2 r% v2 k, S+ n
蛋加水、油拌勻。# s5 M, y6 w, n
步驟23 p4 x" M! I( v
加入草莓蛋糕粉，用電動攪拌器中速打兩分鐘。* G' G; S; R! J/ U7 j! w. {
步驟3
5 {' M, {1 N, d" ]倒入烤盤(烘焙紙)中，八分滿。烤箱預熱350度F(176.67度C)，烤19分。8 B2 [$ S8 k) }8 {+ S2 P
步驟4( n1 q' Y* z# q+ Q+ y6 N; ^5 h
出爐，用牙籤插入蛋糕，如果拔出來是乾淨的就代表烤好了(每台烤箱烤出結果不見得會一樣，這樣比較保險)。
2 K- q4 I3 d7 c: _步驟5: }- Z: F9 Z3 p+ q8 w" e" |, w& d
把鮮奶油用電動攪拌器高速打30秒加入白糖，再打49秒。(這是1人份)。
5 e) W* h: h- S5 r1 n0 s* V7 @6 Y步驟6
) u# ]1 j8 \' ]& A# g, u, ~放上表面材料
; F- m! k- w( i) }2 z) ^
$ K' p! `6 L) H& N! o/ }% [ |
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發表於 2023-12-10 22:29:03