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黑巧克力(80%以上) 80 克
" G4 S( d4 I: b3 @; a* |& Y: i& t香蕉 120 克
7 Z- ^. a- D- f9 q- u( u4 n* @肉桂粉(可省略) 1/2 茶匙9 A% _' g3 Q$ l* F" a
核桃(可省略) 適量
/ N, A6 u) f* l& o1 @
5 v5 K' P) K: ?9 E" W料理步驟
# S2 O/ c8 X. U) A- r9 ]步驟1
: l8 u/ H0 Y5 k9 l' x4 y3 U8 C+ { \先將香蕉壓成泥狀2 E0 f- [3 \$ F( I7 ~
步驟22 U( B7 e1 B, W$ z# F8 h
隔著一鍋熱水融化黑巧克力( L0 h2 h Q2 J, H
步驟37 N* j- ^8 E$ T) w( w5 r& h
將香蕉泥和肉桂粉加入黑巧克力中,攪拌均勻
+ W! E) Z+ C' @$ Y2 d$ n& f1 D6 m步驟4
, O# k! D1 e# i1 r$ z: G+ T! D將攪拌好的巧克力糊倒入準備好的容器,表面稍微抹平之後撒上核桃,蓋上蓋子放進冰箱冷藏約5~6小時就完成了2 y! @- p. J9 r8 ^) W' w
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