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蛋黃 2 顆
. Q# j% n$ w7 J奶油乳酪 280 克
6 R7 M W6 L0 A海藻糖 15 克
! O0 I/ ^. O, ~ B% q草莓奶酒 40 克6 G3 \; x0 Z( P2 y- b
鮮奶油 100 克
& S$ e, K+ ]" ~7 ~巧克力餅乾 3 片
$ b3 Q8 q |. O& g 減醣香濃巧克力餅乾～氣炸) o/ z7 g' q% L) P" d* C" {
* R6 z3 Z3 k- R0 M! }4 s3 Z1 g& \* |9 F料理步驟# \6 W: h4 Y7 o
步驟1 X4 J6 i5 z9 x) o& N* \/ n$ Q
全部食材在這裡囉～～～, b, y- Q! ~, i4 V. y
步驟2! K* a! ]7 x, j; V! t
先將蛋黃＋海藻糖隔水加熱攪拌均勻，再加入草莓奶酒混合均勻
2 B: R" r2 ^2 _/ f$ g$ ~步驟39 G; t. O" h* l% j
將步驟２的蛋黃液加入奶油乳酪，打到呈現羽毛狀
& F/ ]2 g, }# V4 Q( U6 T9 b* v% w步驟4
7 r' M, V6 L w( V. V: M將鮮奶油打發，再加入步驟３的奶油乳酪糊，攪拌均勻即可
2 Y- K% q7 j5 o$ o- V步驟5- `/ }; V, M+ ~6 ^
將餅乾分成小塊放入玻璃杯中
* P% g* B) v; O5 k, N! o k, W步驟6+ X" }; b5 Q1 J) e; @7 m
再擠上乳酪醬即可) S Z' B0 [7 Q' }) [4 G9 c2 Z
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發表於 2023-12-5 10:17:11