義式巧克力香腸

acchenry

全麥餅乾(我的是蜂蜜口味) 390 克
開心果(pistachios) 100 克
去籽帝王椰棗 1 粒
黑巧克力碎片 200 克
! p2 l/ z. R, T# U, Z) e鮮奶油(heavy whipping cream) 120 克
有塩奶油 30 克
表面:
7 b) _2 g4 v+ X) E$ P9 F白糖粉 20 克

理步驟
步驟1
餅乾放入保鮮袋，用桿麵棍撖碎。
( P: D% i5 c/ `0 q, S! f步驟2
: a( B; \. {! _% Z開心果和帝王椰棗用刀切碎。
$ U3 K2 r/ H" R【異國甜點】義式巧克力香腸(免烤箱)食譜步驟2照片
步驟3
奶油和鮮奶油放入可微波的杯中，微波100秒，拿出拌至奶油化。
! X+ [3 |9 m" O8 A步驟4
( `# n8 O6 M* _! v8 D, o加入黑巧克力碎片拌至糊狀。
步驟5
餅乾、開心果和帝王椰棗放一盆，倒入巧克力糊，拌匀。
步驟6
8 \8 G7 I: r9 g- ]* z, E桌上鋪一層保鮮膜，把拌好的材料放在保鮮膜上，成長條狀。
步驟7
把保鮮膜向上捲起來。
步驟8
( n' \' k0 L7 e  A/ k1 @" n' x0 j" c2 A前、後兩頭封緊，放入冷凍庫冰60分鐘(或放入冷藏庫冰兩小時以上)。
步驟9
; G2 R" U, Q/ w" h4 T3 M從冰箱拿出，去掉保鮮膜，全面灑上白糖粉
* X; ^0 {/ e9 U. p; P) c6 L' Y