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[無圖菜譜] 香蕉牛奶年糕

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發表於 2023-12-3 08:56:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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熟透香蕉 1根4 R1 b# m, y6 H4 }9 k- O
牛奶 80克4 q/ r( R/ v( [& D
油 25克
5 B) c5 H8 R$ k" k2 p糖 15克
% [, W# U* ^. V6 u蛋 1粒
4 Q0 Y5 M# u$ p8 i5 l糯米粉 75克2 F4 W/ m+ D" |  K$ L* ~
泡打粉 2克
3 s# r- Z3 m4 L/ l+ v) r芝蔴 可有可無
/ I) _* e2 G4 f) x; G) @" X$ r% G料理步驟
. ~* P# w, K, X  ?; |步驟15 Z& O6 d2 K6 v. K# E& q3 |  Y
香蕉去皮壓成泥。
2 `+ I; M2 {; a2 N- ]9 @: C8 N* u. f- b- j- C& Y- a$ Q
步驟2
# l8 _+ `3 {0 m8 S加入所有溼性材料拌匀。
  f! E3 T4 f/ q& P$ }. g5 x; q. |: j' k) d; ]# R
步驟3
" o/ Y9 z4 e: F加入糖、糯米粉、泡打粉拌匀。
3 }2 F) ~3 _2 u( m7 v% @
8 Y$ m: \3 F6 }步驟4
; I1 I7 ^% X  X% ?5 T: B倒入舖了烘焙紙的烤模中,撒上芝蔴,烤箱預熱350度F(176度c),烤35分鐘。
. Y+ x7 }; |' `% ?3 h2 Q* Y% o4 x. e: G
步驟5
  _  T5 ~8 O/ J& T$ g; F出爐,用牙籤插入中心,拔出是乾淨的就代表全部烤熟。9 D& c) {1 U5 o& o* n* s7 [: J
, G; n1 g" s! \+ p4 [- Q
步驟6: a/ J- Q* h; i2 Z
脫模後切片
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" B& r1 F: ]3 K. o9 G& H' S$ P
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