- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
A乳酪
1 s3 P" t# g r奶油乳酪250g1 e8 _3 Y+ N: |/ E" T
鮮奶油125g
( R" j, O* p1 w4 c細砂糖50g* J+ a! ^* w) a. I8 R
原味優格50g
k6 y% s5 o8 _# f& j3 e, }檸檬汁1又1/4小匙
$ W4 E# }; D$ W7 {5 xB裝飾
& p$ e8 c' c# d# LOREO餅乾適量
3 s8 X6 j, \% K! v# Y9 ]2 [( r綠葡萄適量
, A, n! X/ X9 D- {C蛋糕或餅乾$ \" w8 `& g2 k1 T) B9 N! _% J
戚風蛋糕一份9 d5 {8 C+ g" W6 F1 @- r; i1 R6 P
威化餅乾適量
5 [7 G4 }( Z5 u% R8 f% C4 L油乳酪放室溫軟化後，加入細砂糖拌勻+ L6 x( J. o/ W3 O
4 e8 Y Q9 n& n# B3 E5 P加入優格和檸檬汁拌勻5 M7 U* |% R' Y; J% I
1 U& Y/ u5 _5 |/ R3 k, f7 v* y
打發鮮奶油至9分發
) k4 Y8 ^6 T' T*大概就鮮奶油完全不流動，勾勾堅挺
& d. H9 D7 u# D2 J7 `) ^9 U
; @( c) G: A2 K( K拌入鮮奶油和乳酪糊，最後將乳酪糊分成兩份(共可做2份600mL玻璃碗量) \6 q8 m# o" {4 j9 P0 b4 I
7 n: @, a) `& p" _2 ^. t" I
#OREO餅乾敲碎，鋪底，剩下的拌入乳酪糊/. ^3 G9 J$ A2 Z
&蛋糕或餅乾鋪底，外圍貼上切半的葡萄(不放蛋糕也可以)
7 B/ R: {5 v. T! g- n7 c1 O: V6 H
# L# G' @4 e( M7 a$ H: {/ _#鋪一層餅乾，再將乳酪糊倒入，最後上層以整塊OREO或灑餅乾碎裝飾/- i) J7 ?* L o* h2 \
&倒入乳酪糊，上層以切半的葡萄裝飾
# c4 \& _& ?+ B/ J) A1 x0 f: I4 K. x: W1 c+ Y
放入冷藏至少8小時凝固1 k0 r2 P1 ~6 ~
. @0 ]% O+ e1 m6 s2 T$ u |
|
發表於 2023-12-2 11:21:21