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嫩豆腐450克
, x& {( c8 N2 K5 e5 e6 H糖80克
0 z( D- V1 [" [! A' l低筋麵粉70克: @( b/ H3 |. G8 x
可可粉45克
4 [) v5 ~7 J0 ^/ O) d4 o. }. D3 ?6 {9 u! n- `/ V' L' _$ B
先將嫩豆腐過篩至碗中( h/ P' X* F; {
分別加入糖、麵粉和可可粉，攪拌均勻
9 q; }8 L4 ]6 A倒入6吋圓形烤模裡，將表面抹平
9 c% ~/ T: v: b) V200°C 烤 30分鐘
* |2 M/ x' i# G5 p等冷卻之後放入冰箱冷藏約3小時
2 u% _4 p' r1 ~- v9 S最後撒上可可粉就完成$ o- s8 z- Y' t6 Y) J4 s6 ]
" ]; o7 n. z" a, X. v2 R: C; V& v( ^& }
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發表於 2023-12-1 10:18:38