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無鹽奶油100克) L7 v: ~% Y0 R! Y
砂糖50克! A p- s4 z3 M; h2 l2 P
蛋黃1個
* e2 e# H/ Z) B7 ?! w低筋麵粉200克
! i0 n2 d$ R, s- G鹽巴2克4 D- k5 h+ N, B9 \; v7 C! w
@1 g! h( ^$ h* ~( A
將軟化奶油加砂糖
# ]# N+ a6 U' N7 Z; {, E% P( V加蛋黃、鹽巴伴均勻
6 }5 B/ ]7 n5 R0 o' O6 v9 @, T加低筋麵粉揉成麵糰桿平冷藏30分鐘; e P, c" ~+ \ u; X3 @$ E' @
壓模（烤箱預熱），150度35分4 e0 p3 _6 J) V# K+ f3 x1 t& w
, [6 W0 v7 U" R9 P& m |
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發表於 2023-12-1 09:53:38