伯爵餅乾

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奶油80克
: l9 w, g# W7 M3 y. @  ^糖45克
$ C& W3 x* `6 \( N; R低筋麵粉120克
8 U. h1 H4 d$ v6 m2 O. X/ A0 D奶粉15克
牛奶30克
伯爵茶粉適量
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" s' j9 V4 Y6 d7 Z* d軟化奶油加入糖拌勻
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7 _- e. `. Q- ]/ z8 W加入奶粉、低筋麵粉（過篩）和伯爵茶粉拌勻

3 |0 z. X. n( P8 H& |加入牛奶混合均勻，成團
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把麵糰滾成圓形長條，冷凍15～30分，拿出切成0.5～1公分片
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上、下火160°C，烤16分鐘。
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