- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
食材4 O2 m& S& \% i1 \$ @
涼瓜半條
4 X; l2 Y1 d2 y# w6 J3 L b菜脯大約10條! {7 R! \- e9 I1 T% B
肉碎$5
1 _1 D0 O1 P* e8 O蛋6隻
+ D5 p1 i( z6 G鹽少許
( J) S) k1 ?5 @9 N( q& D7 o
]' S8 J% Y% f/ @' `4 U6 W作法2 W! `) o& J2 E0 g9 y
1涼瓜去核切片烚一烚備用，菜脯切粒，肉碎用調味料醃15分鐘備用；
) s4 L" S( N& F7 G2蛋加入少許鹽撥均，先熱油鑊炒熟肉碎，加入菜脯爆香，然後落涼瓜片炒一炒，最後加入蛋醬一起炒至蛋有9成熟就完成0 ]% E. d v. d+ l2 Y: h
- N7 f* T6 J' U! c X
|
|
發表於 2023-11-28 17:19:21