生姜红枣茶[5P]

zlf118

4 u) Z9 B- j  L" A工艺：煮
1 S8 [) b) A- Y
3 ^. y3 |+ G6 l  v  ~' x难度：新手尝试

人数：2人份

口味：甜味
$ _7 Y. t. Q6 d
准备时间：10分钟
0 `, ^$ t( K( `1 S# W0 x
烹饪时间：<30分钟

# [; J/ o( O( u5 a' Q3 b" p. T! @“生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，但并不是随便冲泡一下就可以起到作用，制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要要用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效；枸杞子也有滋阴补肾的作用；花椒驱寒气，煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的，严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。”
9 h& }$ ?/ U0 m/ n% J% [
主料：枣(干，大)8个姜6片
' w9 s$ J! w1 }! Y
调料：花椒8粒枸杞子10克水500毫升红糖1汤匙
6 d+ i3 Y6 T) m& V- i
生姜红枣茶的做法

7 y! }1 w/ C$ v+ \/ h1.枣用温水泡发，枸杞洗净备用，枣也可以去核切丝，我用的枣是整的没有切

2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内，加红糖
, }3 K4 ?/ D8 S& v
, y! t$ }# D6 }. J
* k; q# Y9 [9 c
$ V/ b$ F: g1 g" }  M! e3.锅中倒入500毫升水，大火煮至翻滚后，转中小火
+ l; [9 {- }, @" L0 h; I
4.水收至只有一半水时即可
# B; O( ]; b0 @( t- y

8 j$ s/ a) V8 n$ |+ h




5 l, {6 I( E: X2 M9 u

营养功效

1、生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效；
3 K7 @# ?3 a% ]5 N" M
' B  K, x, E" Y# }( ^/ a% c2、饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用

/ @+ g1 x7 ?' h9 @1 _  t3、促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用；
6 \. w/ P% C2 v5 Z7 ], g  H
4、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染；
& V& Z3 ]$ L: L0 X
0 o$ V* g1 p0 C& R+ d5、对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果，此饮品也可长期饮用。
) g: }+ g. z( l