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材料- @% o X$ Y# b5 o3 z' h
% t. d, }7 q5 K五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许% {7 k! c7 c) r$ p; n! p2 {5 L9 e
: N, N; `- C( S1 a- |" t# Y做法
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' s, h! U3 w, I, I# a$ O9 i* @1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
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2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
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' X4 ^9 e8 T3 i0 `+ I& j9 c3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。, @5 ]( J* p* x* y( F0 o. w! {
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