黑枣海棉蛋糕

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主料
鸡蛋 (3个) 低筋面粉 (70克) 绵白糖 (40克)
调料
牛奶 (25克) 玉米油 (30克) 黑枣 (适量)
厨具
电烤箱
1 c8 O6 ^) [* ]% x 1  准备食材。
+ @4 i$ V6 M7 ~& c$ J 2  准备一个干净盆，放上油和牛奶。
& K1 x; r! K+ @# @" \) @ 3  油和牛奶搅拌均匀。
' M. @8 F8 Y  W$ D0 x  U 4  另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发。
5  蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了。
6  筛入低粉，搅拌均匀。
7  从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀。
8  然后把步骤7，再倒入大盆中一起搅拌均匀（这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料）
9  黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。
10  成品图。
小窍门：
5 z9 f& S+ A# A/ _) h丝巾温馨提示：黑枣最后再放，如果提前放，会烤干的