薯蓉芝士焗西兰花[10P]

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准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人
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* H) O3 ?8 I4 p  `" m在一家餐厅奔着芝士两字点的~许是点的菜太多加上可以想见的他们尽可能的少用芝士，吃掉上面可怜的一点儿芝士后，真的觉得只有不好吃的什么也没有的土豆泥~~
, j% ^1 o5 x" z+ m2 ^) K自己做想用多少奶酪都行，再在土豆泥中加点料，加了牛奶滑滑的，Pepper Jack奶酪有点点辣味；只想说，真的非常非常好吃~~(收起)食材

• 主料
• 土豆
  1个
• 西兰花
  小半棵
• 杰克奶酪
  120g
• 小香肠
  1根
• 辅料
• 盐
  适量
• 牛奶
  50ml
• 现磨黑椒碎
  少许
• 胡萝卜
  少许
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步骤                                                 

1.主料；

                                                 

2.土豆去皮切块上锅蒸熟；

                                                 
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3.蒸熟的土豆趁热压成泥；

                                                 

4.西兰花切小朵洗净焯水捞出沥干；

                                                 

5.胡萝卜、香肠切碎；奶酪切碎；

                                                 

6.土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒，加适量盐和黑胡椒粉拌匀，再加入牛奶拌匀；

                                                 
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7.烤碗底上铺上薯蓉，再加一层奶酪；

                                                 

8.然后摆上西兰花再加上奶酪；

                                                 

9.烤箱200度上下火烤15分钟。

小贴士土豆泥配料可随意；加点牛奶口感更滑