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健康功效- J! X0 w" D) T1 a6 y
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
# n- @; J* I( B5 J酱油:补血、护齿、保护骨骼
2 ?* b2 w$ v2 R白糖:低蛋白质$ ^1 a5 v8 R2 @4 g+ K
6 \3 B ?5 a, J! Q7 W; A; w
. a% C' m ~9 R# A食材用料9 g: v1 W1 G; N4 E, s9 C
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量6 H! C! ?1 ^7 D; h( @
7 `; @5 U' j/ m, O# v0 [
详细做法步骤
6 u( v& E5 r( g' q I9 e5 W/ G1.准备好食材3 P, U. K/ X1 {5 y6 y+ z
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
+ [; Q- `1 H- ]9 L3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
/ l: y$ B+ U5 I3 @4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
& E" R ]6 S6 V( Y5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
& E" _* i6 N: {/ ^6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
* G* [' [8 V& L7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末2 `1 s5 h" ]: Y
8.爆香蒜末，倒入调好的汁4 [: a0 g: {" d
9.入味后即可关火
6 P0 w9 t; N9 L/ i10.将虾放于莲藕上
& O3 r1 a7 M& d- I# m11.淋入锅中的蒜香调味汁& g9 R1 l8 s& Y) A$ @( j
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅2 R" F5 O$ H4 x J2 `
13.洒上葱花
# Y' i# F" o) j) P) Q3 Z14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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