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【材 料】 高丽菜 400公克 姜片 10公克 枸杞 适量 ; J$ {8 Q) b& e _
【调 味 料】 盐 1/4茶匙 香菇精 少许 米酒 1茶匙
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/ ~* y5 T$ V; |( q* b) h1 c. C: j1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥乾备用。 2.热锅,加入2大匙沙拉油,将姜片爆香後,放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软後,加入调味料拌炒至入味即可。 9 ]5 ]5 ~$ Z, u; X: P
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