山藥鮮魚湯 預防視力衰退

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現代人不論工作或閒暇時間都離不開手機與電視，長期下來眼睛易疲勞，乾澀不適，當然要改善此問題，改變生活方式是首選，再者選擇一些適當的食物，對眼睛也能起到保養與緩解的作用。

1 w0 L2 A6 X( p6 |% [在此介紹一道山藥鮮魚湯，它能幫助你養肝益腎，改善目昏目暗，視力減退；強腰膝，益氣力。
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食材：
山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾、蔥、薑少許、水1000C.C。
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2 I* P% L) H6 t4 a& B  h# }* z做法：
) ?( v2 i$ C# z" `$ u9 k1.將處理好的魚，與所有食材及水一起放入內鍋。
2.放入電鍋，外鍋倒入2杯水蒸煮。
8 N: \3 i5 t2 d3.待電鍋開關跳起後，加入適量鹽巴調味即可。
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; _3 l# Q) o$ H! M提醒
1.孕婦、大便燥結的人，不宜食用。
, m3 R+ F8 d& y. X2.痛風或有出血性疾病患者不宜多吃魚，將上述藥材加水煮成茶飲，也有效果。
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——摘編自《新唐人電視台》
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