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[無圖菜譜] 薑黃咖哩魚

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發表於 2014-11-11 00:22:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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食材 (2 人份)% I5 |  \& W* g: O. q
新鮮草魚1條0 k3 J5 ?7 ]9 ]3 v% L  A; S
蕃茄2顆7 S9 a# H+ p! |  d* I! s
油適量
" {0 N, m) V1 k: N( B3 ^' d香菜適量
3 `0 `. U9 C$ p( s8 f% v8 k水300cc
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薑黃醬3匙' g, B, n% s" O# w: q

: L3 `) k* N2 Y% g7 a- a: y作法
# C! u8 i% `+ W0 b  z- u1 [甄房饌]薑黃醬3湯匙放入鍋中,加入適量油拌炒 甄房饌薑黃醬3湯匙放入鍋中,加入適量油拌炒7 a4 `$ U# U7 b( L, _  V
2 放入切四瓣後的兩顆番茄、切塊後的草魚、以及300cc的水。' p; h" G6 M' F
3 小火等待湯汁收乾後即可起鍋,灑上些許香菜、煮鍋泰國香米更是絕配! 小火等待湯汁收乾後即可起鍋,灑上些許香菜、煮鍋泰國香米更是絕配!, @6 T; i" J* y' Q- x# Q- s
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