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材料:芹菜200g、生豆包50g、薑絲30g7 [6 s. e9 Q/ `
調味料, u3 F6 w; h- N1 V4 \2 q
鹽1小匙、胡椒粉1小匙2 A% X6 ]+ B% U j% E! V4 y K8 k
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做法6 D" O! ?9 I! B2 |. M
1.生豆包切成粗條狀備用。1 {) N% w# |: J5 ?2 c8 g( Z
2.芹菜摘除掉葉子後洗淨,用刀面輕拍芹菜,切成段狀備用。
* c, `/ _/ j' Z5 S5 _( S3.起鍋入油,爆香薑絲,下做法1炒香後,下調味料、做法2、水拌炒至熟即可。
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