- 註冊時間
- 2008-3-2
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：30 天
連續簽到：1 天
|
材料:全蛋3個、細砂糖50g、動物性鮮奶油35g、去籽荔枝適量、杏仁粉35g、蘭姆酒5g、塔模5個
v% x# k7 V6 O荔枝汁：. I; x2 o7 H4 W$ l
去籽荔枝適量、水35g
! K; u# l1 E8 L% F# T9 W A4 F) Y2 k$ X% I
做法
- B6 f6 S! ?. m1. 荔枝加水打勻過濾備用。6 {: Y; ?; K' R: _1 x g
2. 取小鍋，下鮮奶油、細砂糖、荔枝汁煮融備用。5 @, a, H2 Z7 B8 f5 p0 F
3. 取水晶碗，下蛋打勻，倒入做法2、蘭姆酒、杏仁粉拌勻後，倒入塔模中，放入適量的荔枝肉。
( s; s0 g! q7 z8 }8 F5 K4 }4. 備一預熱烤箱，放入做法3以190度烤30分鐘即可。
8 i/ i. U6 q/ k |
|
發表於 2014-11-10 23:55:08