奶汤蒲菜

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主料:蒲菜100g鸡蛋1个
调料:花生油20ml食盐3g味精2g葱5g姜3g面粉25g香菜10g芝麻油
& }* w3 W  ~9 R& |, q& r) c$ R: C1.先把蒲菜摘洗干净。
) W/ K! h6 ]% ~( ?' F2 l9 U0 b2.切成细丝，葱、姜切碎，葱、姜切碎。
3.锅里放油，放入面粉煸炒。放入葱、姜加水。
4.放入蒲菜翻炒。
5.把水加足烧开。
6.开锅煮2分钟。
7.鸡蛋磕到碗里，搅匀。
, V2 C" I5 z% ^- z8.倒入锅中，放盐、味精、香油、香菜调味即可。
9 ~( X4 e2 E5 T5 ?; X9.盛入碗中，即可享用。