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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 : k' H& X; g" e. B! m4 u3 s: k7 H
1 \6 t; u3 J! h" T! }6 o % T4 g+ f4 ]1 d& g
6 X* r' P1 e ]% p5 y( d; p$ j
5 u& g( i }. O6 S6 t( N5 r! n【材料】
9 Q; S% A' W E5 ~1 I2 O k6 V+ l黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 6 d! ^" I" ?; b+ H; n y' D
! ?1 a; i* w! `5 v" j+ R: b
# I0 l9 n7 ]8 e& [8 a1 l. K# S
【做法】 4 A. W! r- z" A& I" l' w0 L6 ^' L1 X
* L/ ]& n& w; j; c, k2 t M; `9 Q4 O' h" P* l2 H, A e
6 w5 S( n3 Q. T& o: s1.黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。
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# k3 O5 `8 I3 Q/ _/ e5 h/ A! N: q
3 L; H0 p; L/ f, s" H
2鸡蛋打撒。 9 w0 O! l; u `1 N( I6 z9 I
& v6 l+ W, y3 E/ I( J, D
1 Q6 Y+ J+ f/ ?6 g* s
+ N; r9 E, t' P T- @" |3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
9 E! [! h" h! d+ E, _
) G: X% e& G$ X2 ^* }$ W
, C9 o) _% S5 k2 P% |6 L4.锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 " ^9 ^0 i! J4 s8 U. m. R
; U1 M# A' f* H) ^
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發表於 2022-12-10 02:29:56