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一、【黄瓜木耳鸡蛋】
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【材料】
: n0 C U: \) ?2 v: R- V/ ?黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 ' F! i& } g D3 ~/ e
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9 H* U C( a$ Y" J# {【做法】
1 I. m B( {: ?0 T' ?+ a9 A1 W, ^" [) P: L
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0 T0 j! p% X: D! s1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 * Y3 Y: b, K) m% F8 z, Y k
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2鸡蛋打撒。
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3. 热油滑散鸡蛋盛起待用 4 v6 j! Y2 y* g) H9 U) W( X) I
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6 p/ \+ n/ D. e$ k/ S4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 , ?( M, p) Z- x
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