红椒炒佛手瓜

rockontrol2014

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  # g* y6 q; w9 J 食材：红椒、佛手瓜
  
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  * L5 }, B' H# N- _! { 将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
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  . ~  E& J7 I  X" y. R/ ?$ @' v 放在案板上切成块，待用。
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  / T; I. g* s+ d) j  n 将佛手瓜清洗一下、去皮
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  放在案板上切开去核。
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  切成片，待用。
  
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  烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒一下。
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  接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
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  7 q  I& ^; _. k! y8 ~  j* j 然后，加适量的盐。
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  $ s! O; A- s; y/ ?3 s 加适量的鸡精。
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  调味炒匀，即成。
  
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  出锅装盘。