葱油拌面[7P]

zlf118

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　晚上下班，冰箱里的肉来不及化冻，做个面条几分钟的时间就够了，省时省力，今天来个葱油拌面，加点小米椒，醋，葱，香油等调料，热乎乎的直接下肚，吃完神清气爽。
　　主料：挂面100克
　　辅料：小葱1棵　生抽1茶匙　小米椒1个　醋1/2茶匙　糖1/2茶匙　植物油1汤匙
4 P. G+ |. x* V2 Q$ r　　做法：
　　1.材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎
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2.取一个大点的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋

# k0 `, l. _' N7 e  a　3.放入1/2茶匙白糖，调成酱汁备用，锅里烧开水，放面条煮熟

0 e7 o0 T2 K- e" }　4.煮好的面条捞出放入碗中拌匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒

6 A/ m( |5 r% C) y5 l% w5.爆好的葱油淋在面上，撒上葱花即可


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wangqiuyuan2

生抽起何作用，调味吗？以前没用过·。

wangqiuyuan2

生抽起何作用，调味吗？以前没用过·。