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1.买来新鲜的虾，洗干净，控水 加料酒腌一会去腥味) r$ T# t6 t& p4 _: M& A3 x
2.挑虾线，用牙签在虾背第二节处挑断抽出虾线
( U+ Q9 N3 }, D5 T# d3.洋葱和小葱都切碎备用1 J' E! D* C9 z T
4.坐锅，热锅倒入适量食用油+ Z/ w) X2 y( R5 J6 d0 L0 G
5.油热以后倒入切好的洋葱和葱花，稍微翻炒一下$ i. E6 d, M0 \
6.加入处理好的虾 快速翻炒
" g0 R# M+ _1 e3 S! b2 k, {2 x# U& M7.等虾一变红，就加入番茄酱。我家口味都偏淡，所以没有在加盐
9 \6 y! s# o8 F O- |4 c$ J( m8.快速翻炒，使番茄酱和虾均匀混合，不要炒太久，每一只虾都裹上番茄酱之后就可以关火了2 ~" s+ M0 F! w5 n8 @
9.出锅
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發表於 2014-8-31 01:42:34